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桑葉茶制作方法了解一下

桑葉曬干做茶葉的步驟1制作桑葉茶需要先采摘新鮮嫩綠完整無(wú)損害的桑葉,采摘好的茶葉用清水反復(fù)清洗干凈后,把桑葉放在陰涼通風(fēng)的地方陰干至沒(méi)有水滴再把桑葉的葉柄去掉并疊成8~12層厚,同時(shí)切成長(zhǎng)1厘米,寬0305厘米的條葉2切好的桑葉需要放入蒸籠內(nèi),用水蒸氣蒸5分鐘左右,以桑葉。

5 濾渣取液使用細(xì)篩或過(guò)濾網(wǎng)將茶渣與茶液分離,只留下桑葉茶液6 再次煮沸將過(guò)濾后的桑葉茶液回鍋,再次煮沸以提取更多茶香7 調(diào)味飲用根據(jù)個(gè)人喜好,可加入檸檬汁蜂蜜或糖等調(diào)味料,調(diào)至理想口味后即可飲用整個(gè)制作桑葉茶的過(guò)程大約需要10至15分鐘,具體時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況和個(gè)人喜好。

桑葉茶的制作方法步驟如下采摘新鮮的桑葉,確保葉片完整且無(wú)病蟲(chóng)害最好選擇早晨或傍晚時(shí)分采摘,此時(shí)的桑葉較為鮮嫩將采摘回來(lái)的桑葉進(jìn)行清洗,去除表面的污垢和雜質(zhì)可以用流動(dòng)的清水沖洗,或者將桑葉放入盆中,加入適量的清水浸泡片刻后,再用手輕輕搓洗清洗干凈的桑葉需要晾干水分可以將其攤。

4蒸青將放入蒸籠里的桑葉,用水蒸氣蒸5分鐘左右,以桑葉軟熟保持鮮綠為好5揉搓待桑葉攤涼后,用手在木板上沿一個(gè)方向攤滾,使葉形大致卷曲,葉汁溢出粘附在葉面上,手搓有潤(rùn)滑感即可6干燥將揉搓好的桑葉進(jìn)行干燥,可以放入熱鍋中不停地翻動(dòng)蒸干水分7過(guò)篩將制成的桑葉茶迅。

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