桑葉茶是老葉子好還是嫩葉子好

用水沖洗一下鮮桑葉，然后把所有材料放入燉盅內(nèi)，猛火燉3小時，飲用時再加入食鹽調(diào)味 提點35月鮮桑葉最多，大家不要錯過了嫩葉可煮吃，燉湯的話，老葉也無妨 評點第一次見到這樣的搭配桑葉燉過以后，鮮嫩顏色還可以保留。

桑葉茶是由桑樹的嫩葉制成的飲料，具有豐富的營養(yǎng)成分和多種保健功效以下是桑葉茶的功效與作用及用途1降血糖桑葉茶中含有豐富的黃酮類化合物和類黃酮，能夠促進(jìn)胰島素的分泌，降低血糖，對糖尿病患者有一定的治療作用。

2洗晾 采摘回來的桑葉，要注意挑選篩檢，去除部分殘破老葉，只留芽頭嫩葉用清水浸泡5分鐘，再沖洗兩次，去除灰塵雜質(zhì)，洗凈后放于陰涼區(qū)晾干水分備用3切葉 桑樹葉片較大，直接炒制比較麻煩，也不利于后期沖泡因此。