糖尿能喝桑葉茶水嗎

　　中國科技網(wǎng)訊（崔淑霞）近年來，中國糖尿病發(fā)病率呈“爆炸式”增長。數(shù)據(jù)顯示，目前中國約有1.１４億糖尿病患者，已成為全球糖尿病第一大國。糖尿病及其造成的心、腦、眼、足等并發(fā)癥，給患者本人的身心健康及家庭造成嚴重傷害。然而，公眾認知誤區(qū)還有不少。為進一步普及糖尿病知識，５月１４日，由人民日報《健康時報》社主辦，楓葉正紅老年慢病健康管理機構(gòu)、中國老齡事業(yè)發(fā)展基金會老年病援助基金委員會支持的糖尿病細胞營養(yǎng)與健康高峰論壇暨健康時報糖友會成立儀式在京舉行。

　　很多人忽視了細胞缺養(yǎng)

　　生活中常有患了糖尿病的親朋好友，他們在吃飯時說的最多的話就是“這個不能吃，這個菜要少吃，這個可以多吃?！睂Υ耍本﹨f(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任馬方介紹說，糖尿病給細胞造成傷害需要營養(yǎng)的治療和修復，以往我們片面的強調(diào)了能量控制而忽視了營養(yǎng)。只有提供合理的能量和營養(yǎng)素的供應，機體損傷的組織和器官才能修復，各個組織的功能才能得到有效的還原。

　　中國臨床營養(yǎng)聯(lián)盟曾經(jīng)在北京、上海等7所三甲綜合醫(yī)院對4549例住院病人做過一次調(diào)查，有一半人在入院時、住院中和出院時都出現(xiàn)了營養(yǎng)不良性貧血，還有三成的人出現(xiàn)低蛋白血癥。最后得出的觀點是“一半患者都有營養(yǎng)問題”，表明我國數(shù)以億計的慢病患者的臨床營養(yǎng)缺乏有效管理。

　　營養(yǎng)缺失導致控糖的惡性循環(huán)

　　中國營養(yǎng)學會常務副理事長翟鳳英表示，現(xiàn)實生活中由于糖尿病人過度控制飲食導致營養(yǎng)缺乏，也叫做隱性饑餓。造成這種現(xiàn)象，一方面是因為糖尿病造成的病理性細胞缺養(yǎng)，患者吃的再多也不吸收。糖尿病患者的胰島細胞有不同程度的受損，無法保質(zhì)保量的正常分泌胰島素，或者受體細胞不敏感，導致食物中的“糖”無法進入細胞，大量糖份停留在血液中，出現(xiàn)高血糖和細胞“饑餓”；另一方面，是糖友在治療過程中對飲食的限制也會造成的細胞缺養(yǎng)。糖尿病一個主要治療措施就是控制飲食，90%以上的糖尿病人不懂得科學的控制飲食，害怕血糖升高，不敢吃，胰島細胞得到的營養(yǎng)就越少，分泌的胰島素就越少，血糖就越高，并發(fā)癥就越多，這樣就形成了惡性循環(huán)。

　　“有門路”才能解決細胞缺養(yǎng)

　　“細胞相互發(fā)揮作用，互通有無，暢通無阻身體才能健康不生病。”解放軍309醫(yī)院原營養(yǎng)科主任張曄人為，目前臨床使用的部分治療糖尿病藥物或營養(yǎng)品的有效成分很難進入B細胞內(nèi)起到作用，再大用藥劑量或營養(yǎng)補充，也只會傷及更多正常細胞，反而損傷了人體正常免疫機能，使糖尿病患者雪上加霜。

　　據(jù)北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院主任醫(yī)師趙進喜介紹，藥王孫思邈在唐朝就提出了飲食治療糖尿病的思路。飲食治療不僅僅是飲食控制，實際強調(diào)飲食調(diào)理、飲食調(diào)治，全面均衡營養(yǎng)，五味協(xié)同各入五臟。比如苦瓜，《本草綱目》認為苦能降火，苦寒清火、生津液、治口渴、明目，現(xiàn)在研究證實苦瓜確實對血糖有比較好的作用；日本醫(yī)學現(xiàn)在也證明桑葉能讓餐后血糖得到控制，能讓你吃進去的碳水化合物吸收得慢；中國人是以糧食為主食的，所以非常適合葡萄糖甘酶抑制劑的藥物，桑葉里就有葡萄糖甘酶抑制劑，這些東西作為食品和飲食治療思路，對糖尿病預防治療是非常有好處的。

　　健康身體離不開營養(yǎng)充足的細胞

　　“生命的本質(zhì)就是細胞利用營養(yǎng)素的新陳代謝?！北本I養(yǎng)源研究所蔣峰教授解釋說，人體約有40萬億~60萬億個細胞，如果細胞無法從食物中獲取營養(yǎng)，細胞就不能進行正常的新陳代謝失去活性，出現(xiàn)功能異?；蚍钦Ｐ运劳?，各器官功能開始衰退，引發(fā)各種病癥，導致衰老或死亡。

　　楓葉正紅老年慢病健康管理機構(gòu)朱志東主任則表示，健康管理就和私人保健醫(yī)生一樣，楓葉正紅依據(jù)每個病人不同體質(zhì)、不同病情，從飲食、運動、用藥、監(jiān)測和心理五個方面進行規(guī)劃，并由三人專家小組進行三對一的跟蹤指導，告訴你吃什么，什么時間吃，吃多少等。以糖尿病患者為例，只要接受一年的健康管理，患者自己都會科學用藥與飲食，身體的血糖、血脂、血壓及各器官功能都可以得到恢復。這套健康管理措施已經(jīng)在2015年獲得了國際標準化組織所頒發(fā)的，健康管理服務體系的ISO9001國際質(zhì)量體系認證，代表了楓葉正紅在糖尿病健康管理措施和程序上達到了國際標準。