桑葉茶制作工藝流程
蒸青過程是關(guān)鍵步驟之一鍋內(nèi)加水燒開后，將蒸籠置于鍋內(nèi)蓋嚴(yán)，使用大火急火迅速蒸根據(jù)蒸具密閉情況調(diào)整火力，蒸255分鐘后揭開查看，確保桑葉軟熟且保持鮮綠立即出籠倒入干凈容器內(nèi)攤晾，此步驟至關(guān)重要隨后進(jìn)行揉搓待桑葉攤涼后，沿一個(gè)方向在木板上攤滾，使葉形卷曲，葉汁溢出，手搓。桑葉茶的制作方法如下1準(zhǔn)備無污染無病蟲害的桑葉...
蒸青過程是關(guān)鍵步驟之一鍋內(nèi)加水燒開后，將蒸籠置于鍋內(nèi)蓋嚴(yán)，使用大火急火迅速蒸根據(jù)蒸具密閉情況調(diào)整火力，蒸255分鐘后揭開查看，確保桑葉軟熟且保持鮮綠立即出籠倒入干凈容器內(nèi)攤晾，此步驟至關(guān)重要隨后進(jìn)行揉搓待桑葉攤涼后，沿一個(gè)方向在木板上攤滾，使葉形卷曲，葉汁溢出，手搓。桑葉茶的制作方法如下1準(zhǔn)備無污染無病蟲害的桑葉...