(桑葉是茶還是藥)

　　糖尿病人吃什么降糖?很大一部分糖友只知道運(yùn)動(dòng)降糖和藥物降糖，那么對(duì)于大自然給予咱們的饋贈(zèng)是什么呢？這就是草藥桑葉，具有神奇的降糖作用。

　　桑葉：

　　中藥用的桑葉是桑樹的干燥老葉，桑葉含有豐富的氨基酸、食物纖維、維生素、礦物質(zhì)，以及多種生理活性物質(zhì)，具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。適合糖尿病及有糖尿病并發(fā)癥的患者服用，小小的一片葉子，能有這么大的效果嗎？

　　一、桑葉降糖的相關(guān)研究：

　　有研究發(fā)現(xiàn)，將桑葉粉與降血糖藥物Glibenclamide膠囊進(jìn)行降血糖比較實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)每日服用3克的桑葉粉比按規(guī)定劑量服用該降血糖藥物的效果好，而且無副作用。

　　專家對(duì)24名40～60歲男性糖尿病患者進(jìn)行臨床試驗(yàn)，這24名患者被隨機(jī)平均分成兩組，一組使用降血糖藥物Glibenclamide膠囊(5毫克/天)，另一組服用桑葉粉膠囊(3克/天)，服用時(shí)間為30天。30天后對(duì)患者的血漿和尿液進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果表明，與降血糖藥物Glibenclamide膠囊相比，桑葉膠囊有明顯的降血糖作用，降低率為27%。同時(shí)，血液中的膽固醇含量亦下降12%。

　　二、桑葉降血糖的機(jī)制：

　　關(guān)于桑葉降血糖，防治糖尿病的機(jī)制，多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，其降糖作用可能是通過以下途徑實(shí)現(xiàn)的：

　　1、桑葉中含有豐富的糖苷酶抑制劑1-脫氧野尻霉素(DNJ)和桑葉多糖。桑葉DNJ通過對(duì)糖類分解酶活性的抑制，從而抑制小腸對(duì)雙糖的吸收，降低食后血糖的高峰值。

　　2、桑葉多糖促進(jìn)β細(xì)胞分泌胰島素，胰島素可以促進(jìn)細(xì)胞對(duì)糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代謝，最終達(dá)到降血糖的效果。

　　3、桑葉中含有的粗蛋白質(zhì)、氨基酸也能刺激胰島素的分泌，并作為體內(nèi)胰島素分泌和釋放的調(diào)節(jié)因素，降低胰島素分解的速度。

　　4、桑葉中有機(jī)鉻能減輕胰島素抵抗，增強(qiáng)胰島素的功能。桑葉脫皮固酮也能促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖原，最終達(dá)到降血糖的效果。

　　5、一些無機(jī)元素對(duì)降血糖也有一定作用。而且不影響健康人的血糖水平，起到全方位的預(yù)防糖尿病和保健功效。

　　三、糖尿病人吃桑葉的好處：

　　1、降血脂

　　高脂血癥病人的血液粘度高，在毛細(xì)血管中的流動(dòng)特別不暢通。毛細(xì)血管只有我們頭發(fā)的1/100那么粗，所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細(xì)血管堵塞的結(jié)果。桑葉中含有強(qiáng)化毛細(xì)血管、降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血癥的同時(shí)，又有預(yù)防心肌梗塞和腦溢血的作用。

　　桑葉特別適宜糖耐量異常人群、輕型糖尿病人群、2型糖尿病及糖尿病高危人群、1型糖尿病的輔助治療、糖尿病合并高血脂癥、糖尿病神經(jīng)病變及并發(fā)癥、心腦血管病人群的輔助治療。

　　2、降血糖

　　對(duì)糖尿病人來說，桑葉最大的功能是降低血糖，這主要利用桑葉含有一種脫氧霉素，可阻止糖分解酶發(fā)揮作用。桑葉原物具有抑制血糖上升的功能，其主要功能成份是桑葉中的“生物堿”，這是一種具有特殊功能的成份，它是其它動(dòng)、植物所沒有的。日本醫(yī)學(xué)界稱這種特殊組成為“DNJ”物質(zhì)。其主要作用是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解，能刺激胰島素分泌，降低胰島素分解速度。

　　3、消瘡祛斑美容

　　近年來的研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對(duì)臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。桑葉富含黃酮化合物、酚類、氨基酸、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素及多種人體必需的微量元素，這對(duì)改善和調(diào)節(jié)皮膚組織的新陳代謝，特別雖抑制色素沉著的發(fā)生和發(fā)展均有積極作用。另外，堅(jiān)持常飲還有減少皮膚或內(nèi)臟中脂褐質(zhì)(即老年斑)的積滯。

　　4、減肥清脂

　　桑葉可以減肥，就是與桑葉“消腫”、“清血”的作用有關(guān)。桑葉有利水的作用，利水作用與利尿作用不同，不光可以促進(jìn)排尿，還可以使積在細(xì)胞中的多余水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現(xiàn)象。清血是將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高血脂癥。所以胖人多為高脂血癥患者。桑葉有改善這種高血脂的作用。

　　四、糖尿病人怎么吃桑葉?

　　1、桑葉水

　　桑葉30克，水煎服，每日2次，每次200毫升，長(zhǎng)期服用。

　　2、桑葉茶

　　桑葉5克，沸水沖泡，代茶飲，連續(xù)飲用3個(gè)月以上。

　　3、桑葉粥

　　鮮桑葉200克，糯米100克，加水適量，共煮成粥，經(jīng)常食用。

　　4、自制桑葉膠囊

　　桑葉500克，粉碎，過80目篩，裝入0號(hào)膠囊中，每次4粒，每日2次。

　　以上介紹的就是桑葉降糖的介紹，臨床證明食用桑葉有利于糖尿病人，因此患者可以在你的糖尿病食譜中加入桑葉。