桑葉茶的制作方法幾月采摘

桑葉茶的加工制作方法如下1 采摘桑葉選擇新鮮嫩綠的桑樹(shù)葉子進(jìn)行采摘，最佳采摘時(shí)間為早晨或傍晚，以確保桑葉的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分2 清洗葉子將采摘來(lái)的桑葉放入清水中浸泡片刻，然后輕輕搓洗，以去除塵土和雜質(zhì)3 晾干葉子將清洗后的桑葉攤放在通風(fēng)干燥的地方，讓其自然晾干，直至葉片變脆。

3蒸青首先把鍋里的清水燒開(kāi)，再把蒸籠放進(jìn)鍋里面蓋嚴(yán)，用大火進(jìn)行蒸，等到上大氣后，按照它的封閉程度改用慢火蒸三到五分鐘，打開(kāi)蓋觀察，桑葉顏色鮮綠為好，立刻出籠倒入干凈的容器內(nèi)攤晾燜蒸后立即驅(qū)散蒸汽是關(guān)鍵4干燥把晾好的桑葉倒進(jìn)鍋里，用鏟子不斷的翻動(dòng)，將其水分蒸發(fā)，等到。

1首先準(zhǔn)備無(wú)污染無(wú)病蟲(chóng)害的桑葉2將桑葉切碎后將桑葉抖松裝入鋪好干凈紗布的蒸籠內(nèi)3然后鍋內(nèi)燒水把蒸籠放在鍋內(nèi)蓋嚴(yán)4用大火蒸揭蓋后立即出籠，倒入干凈的容器內(nèi)攤晾5然后再將桑葉放在熱鍋中，用木鏟不停翻動(dòng)6最后翻炒完成后桑葉茶就制作好了，見(jiàn)下圖所示。

桑葉茶三蒸三曬的步驟主要包括采摘清洗首蒸首曬次蒸次曬三蒸和三曬首先，采摘是制作桑葉茶的第一步需要在桑樹(shù)生長(zhǎng)旺盛的時(shí)期，選擇健康無(wú)病蟲(chóng)害的桑葉進(jìn)行采摘采摘的桑葉要新鮮嫩綠，這樣的桑葉制作出來(lái)的茶口感更佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高接下來(lái)是清洗將采摘回來(lái)的桑葉用清水浸泡。